„Deliciously Ella“ von Ella Woodward war im vergangenen Jahr das erfolgreichste Kochbuch in UK. Seit 10. August 2015 gibt es jetzt auch endlich eine deutsche Ausgabe des Bestsellers, der nach… Weiterlesen
Wenn ich Veganer in meinem Bekanntenkreis frage, wo man in Wien unbedingt hin muss, lautet die Antwort stets: „Zu Veganista! Da gibt es das beste Eis überhaupt.“ Wien steht zwar schon… Weiterlesen
Nach dem großen Erfolg ihres Kochbuchs „La Veganista“ legt Nicole Just nun nach und beweist einmal mehr das sie auch backen kann. „La Veganista backt“ bietet mehr als 90 süße… Weiterlesen
Kennt ihr „The Vegan Zombie“? In den USA ist“ The Vegan Zombie“ der Hit in der Webcommunity. Der Horrorexperte und Filmemacher Chris Cooney verfiel vor einigen Jahren auf die grandiose… Weiterlesen
Brendan Brazier, kanadischer Triathlet und Ironman, ist ein führender Pionier für vegane Ernährung. Sein 2007 in den USA erschienenes Erfolgsbuch „Vegan in Topform“ gibt es seit Oktober nun auch endlich… Weiterlesen
Für „Himmlisch vegane Desserts“ besuchte Lisa Fabry eine Auswahl der besten veganen Cafés und Restaurants in den verschiedensten Länder und jeder der talentierten Küchenchefs steuerte sein oder ihr Lieblingsrezept für… Weiterlesen
Um es vorweg zu nehmen: „Veganpassion“ von Stina Spiegelberg ist ohne Übertreibung eines der besten Backbücher überhaupt. Dass es dazu noch ausschließlich vegane Rezepte beinhaltet, setzt dem Ganzen die Krone… Weiterlesen
1997 erschien das erste Buch der Reihe „Kochen ohne Knochen – Das Ox Kochbuch“ mit einer Sammlung von Rezepten von Punkrockern nicht nur für Punkrocker. Allesamt alltagsgetestet, lecker, fleischlos, gut… Weiterlesen
Jérôme Eckmeier ist einer der Stars der deutschen veganen Kochszene. Im Gegensatz zu seinen Kollegen Attila Hildmann und Björn Moschinski hat der Ostfriese eine klassische Kochausbildung absolviert. Seit 2009 ist … Weiterlesen
