Gewinnen: „La Veganista backt“ von Nicole Just

Nach dem großen Erfolg ihres Kochbuchs „La Veganista“ legt Nicole Just nun nach und beweist einmal mehr das sie auch backen kann. „La Veganista backt“ bietet mehr als 90 süße und herzhafte Backrezepte für jeden Geschmack.

Die hübsche Aufmachung ist eng angelehnt an den Vorgänger und bietet ebenso Tipps und Tricks um vegane Austauschprodukte – diesmal in der Backstube – und auch wieder einige Rezept mit hilfreicher Step-by-Step Bebilderung. Da gelingt auch der, auf den ersten Blick kompliziert anmutende, Apfelrosen-Kuchen ganz leicht.

Neben Klassikern wie Erbeerkuchen, Muffins, Marmorkuchen, Pizza oder Lauchquiche serviert Nicole Just auch Kuchen mit ausgefallener anmutende Zutaten wie Rote-Bete-Rührkuchen und Kürbis-Kokos-Tarte. Aber auch die mittlerweile allseits beliebten Cakepops und frisch aus den USA importiertes Trendgebäck wie Cronuts und Whoopie-Pies dürfen nicht fehlen. Einen neugierigen Blick ins Buch kann man übrigens hier wagen.

Unser Fazit: „La Veganista backt“ ist eine rundum gelungene Sammlung mit Backrezepten und macht sicherlich auch geübten Hobby-Bäckern und Nicht-Veganern viel Freude.

Wir möchten euch auch eine Freude machen und verlosen, mit freundlicher Unterstützung vom GU Verlag, ein Exemplar von „La Veganista backt“ von Nicole Just. Um an der Verlosung teilzunehmen, schickt ihr uns ganz einfach bis zum 31.10.2014 eine Mail mit dem Betreff „Nicole Just“ an gewinnen(at)fastforward-magazine.de. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Viel Glück!

„La Veganista backt“ von Nicole Just, 192 Seiten mit Fotos, Hardcover, Gräfe und Unzer Verlag, 
16,99 € (D) / € 17,50 (A) / 24,50 sFr, ISBN 978-3-8338-4000-5